磷虾在哪里捕获
你走什么路线？
我们的主要磷虾渔场位于南乔治亚岛和南奥克尼群岛周围，位于南极半岛和南美洲之间。被拖网捕获的磷虾经过加工、冷冻后运往日本。
磷虾捕捞全年都可以进行，但通常是从 XNUMX 月到 XNUMX 月。从节约资源的角度出发，我公司XNUMX月开工，XNUMX-XNUMX月停渔。
磷虾捕捞是在国际监管下进行的。
因为钓鱼是在寒冷的季节进行的，所以船上经常被雪覆盖。
这就是捕获磷虾的方式
捕获磷虾的拖网渔船设有加工厂，并配备冷藏库进行储存。磷虾具有很高的自降解能力，一上船就开始降解，所以迅速加工冷冻，防止变质。
抓到磷虾后，立即进行下一步。新鲜度控制很重要
除了捕获磷虾的工作人员外，船上的船员还包括每个过程和操作所需的船员。
（有些船有超过 120 人）。在我们公司，我们有一名来自日本的“检查员”在船上，从捕获磷虾到加工，
我要把它冷冻起来。钓鱼将继续，直到去日本的船满为止。
磷虾从秋季到冬季在南极海域捕获。从加工到包装，我们把它带到日本。
日本的仓储怎么样？
我们将它们存放在我们巨大的冰箱中。内部保持在-25°C，
磷虾可以长期保存完好。
